Manfaat Beras Ketan untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi

Posted by
idntoday.com
Manfaat Beras Ketan untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi

Idntodays : Bagaimana nasi ketan disajikan secara signifikan mempengaruhi keseluruhan nilai gizi makanan atau camilan.Manfaat Beras Ketan untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi

Beras ini memang mengandung serat, tetapi tidak sebanyak yang ditemukan pada beras merah dan beras putih lainnya. Manfaat Beras Ketan untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi

Beras ketan hampir tidak memiliki lemak atau kolesterol. Beras ini juga memiliki kadar protein, vitamin B, selenium, seng, magnesium, tembaga, dan fosfor.

Bantu penurunan berat badan

Manfaat Beras Ketan untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi
Manfaat Beras Ketan untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi

Beras ketan tidak mengandung gluten yang cocok bagi orang yang sedang diet gluten. Gluten adalah protein yang ditemukan dalam biji-bijian tertentu, seperti gandum.

Dukung kesehatan jantung

Manfaat Beras Ketan untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi
Manfaat Beras Ketan untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi

Beras ketan mengandung jumlah lemak yang rendah. Satu setengah cangkir beras ketan menyediakan kurang dari 2 gram protein dan kurang dari seperempat gram lemak.

Lemak berlebih dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, stroke, dan kolesterol.

Kuatkan tulang

Manfaat Beras Ketan untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi
Manfaat Beras Ketan untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi

Meski tak sebanyak beras merah atau gandum, beras ketan juga kaya nutrisi sehat. Nutrisi ini baik untuk kesehatan dan pertumbuhan tulang.

Konsumsi beras ketan dapat membantu membangun tulang kuat dan mencegah osteoporosis.

Kekurangan kalsium dikaitkan dengan kerapuhan gigi, katarak, perubahan di otak, dan osteoporosis yang menyebabkan tulang menjadi rapuh.

Haluskan kulit

Beras ketan juga mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan kulit.

Antioksidan dalam beras ketan mampu mempercepat produksi kolagen yang berperan dalam elastisitas kulit. Beras ketan juga mengandung vitamin C, B6, B2 B1 dan E, semuanya mendukung kesehatan kulit.

Tingkatkan kekebalan

ntioksidan yang ada pada ketan mampu melindungi tubuh dari bahaya penyakit. Vitamin, tembaga, seng, dan B pada beras ketan dikenal dapat meningkatkan kekuatan sistem kekebalan tubuh.

Efek ini dapat mengurangi peradangan pada tubuh. Beras ketan juga membantu metabolisme tubuh berjalan dengan baik dan sehat.

Sisi negatif beras ketan

Meski kaya nutrisi, beras ketan juga tidak boleh dikonsumsi berlebihan. Beras ketan sangat tinggi indeks glikemik.

Indeks glikemik (GI) adalah skala dari 0 hingga 100 yang mengukur seberapa cepat dan dramatis suatu makanan meningkatkan gula darah. Semakin tinggi angkanya, semakin besar dampaknya.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *